Γευστική μακαρονάδα με λουκάνικα και ζαμπόν, σε φόρμα

Υλικά συνταγής1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.σ. ρίγανη
2 κ.σ. πελτέ ντομάτα
1 μισή κούπα χυμό ντομάτας
Μισό κιλό μακαρόνια
1 κ.σ. σκόρδο
80 γρ. ελαιόλαδο
90 γρ. τυρί τσένταρ
1 κρεμμύδι
300 γρ. λουκάνικο
300 γρ. ζαμπόν

Μια εύκολη συνταγή για κάθε είδους τραπέζι. Γευστική μακαρονάδα με λουκάνικα και ζαμπόν σε φόρμα. Δοκιμάστε την, θέλει το πολύ μισή ωρίτσα!

Υλικά συνταγής

  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 2 κ.σ. πελτέ ντομάτα
  • 1 μισή κούπα χυμό ντομάτας
  • Μισό κιλό μακαρόνια,σπαγγέτι
  • 1 κ.σ. σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι, μικρό
  • 300 γρ. λουκάνικο
  • 300 γρ. ζαμπόν
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 90 γρ. περίπου, τυρί τσένταρ

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, βράζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε.

Τα τοποθετούμε σε μία φόρμα δαχτυλίδι.

Σωτάρουμε στο ελαιόλαδο, το ζαμπόν και τα λουκάνικα.

Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο ελαιόλαδο, προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, τον πελτέ και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν.

Έπειτα, ρίχνουμε το ζαμπόν και τα λουκάνικα μέσα στη σάλτσα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Αναποδογυρίζουμε σε μία πιατέλα τα μακαρόνια και τα πασπαλίζουμε με τυρί.

Τέλος, ρίχνουμε το μίγμα με τα λουκάνικα στη μέση, στα μακαρόνια και περιχύνουμε με σάλτσα γύρω-γύρω.

Καλή όρεξη!

Συμβουλές

  • Για έξτρα νοστιμιά, μπορούμε να προσθέσουμε στην μακαρονάδα μας διάφορα μυρωδικά (βασιλικό, κλπ).

 

πηγη:supersyntages.gr

Comments

comments

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *