Κανελόνια με κιμά, σκέτη απόλαυση!

Αυτή εδώ η συνταγή για κανελόνια με κιμά είναι καταπληκτική, γιατί «παντρεύει» με έναν γευστικότατο τρόπο τα ζυμαρικά, το κρέας και τα τυριά. Τα κανελόνια με κιμά δεν είναι και …

Read More

Χορτόσουπα βελουτέ, πανδαισία λαχανικών!

Ψάχνετε συνταγές για θρεπτικό και υγιεινό φαγάκι; Κάτι χορτοφαγικό, νηστίσιμο ή κάτι για τις κρύες μέρες τελοσπάντων; Σας έχω την λύση! Τι θα λέγατε για μια χορτοσουπίτσα με διάφορα λαχανικά …

Read More

Χταποδάκι ψητό, η νοστιμιά της κατσαρόλας!

Με ουζάκι; Με κρασάκι; Το ψητό χταποδάκι ταιριάζει με ό,τι και να το συνδυάσετε. Μια εύκολη άλλα και νοστιμότατη συνταγή που θα την αγαπήσει κάθε λάτρης της ελληνικής ψαρο-κουζίνας!

Read More

Ψάρια α λα σπετσιώτα, για τους καλοφαγάδες!

Χρειάζεστε μια συνταγή, για μια πιο ιδιαίτερη μέρα, που θα κάνει το τραπέζι σας να ξεχωρίσει από τα συνηθισμένα; Λοιπόν, σας έχω την λύση. Αυτή εδώ η συνταγή για ψάρια …

Read More

Κοτόπουλο λεμονάτο με δενδρολίβανο και πατάτες στο φούρνο

Πεντανόστιμο ζουμερό κοτόπουλο με φρεσκοστυμένο λεμόνι, με τη χαρακτηριστική υπέροχη μυρωδιά του φρέσκου δενδρολίβανου και μελωμένες πατατούλες, στο φούρνο. Μια απλή και πολύ εύκολη συνταγή για ένα εξαιρετικά αγαπητό πουλερικό στο …

Read More

Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια και σκόρδο

Πεντανόστιμες, ζουμερές και μαλακές χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μανιτάρια και σκόρδο. Οι χοιρινές μπριζόλες είναι σίγουρα ένα από τα αγαπημένα πιάτα για το καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Εδώ σας δίνουμε μια …

Read More

Πιλάφι με γαρίδες

Γαρίδες… ένα από τα πιο αγαπημένα θαλασσινά μικρών και μεγάλων που μαγειρεύονται με πολλές διαφορετικές συνταγές, πάντα με εξαιρετική γεύση και πάντα ευπρόσδεκτες στο οικογενειακό και επίσημο τραπέζι σας. Εδώ σας …

Read More

Υπέροχα λαζάνια με σάλτσα μπολονέζ

Μια υπέροχη συνταγή για υπέροχα λαζάνια με την αυθεντική, Ιταλική σάλτσα μπολονέζ, μπεσαμέλ και τυριά. Λαχταριστό και πεντανόστιμο πιάτο, για το Κυριακάτικο οικογενειακό αλλά και επίσημο τραπέζι σας.

Read More

Κοτόπουλο φιλέτο αλά κρεμ, με μανιτάρια και μαφαλντίνες

Υπέροχο κοτόπουλο στήθος σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια και ζυμαρικό μαφαλντίνες. Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα χορταστικό πεντανόστιμο πιάτο, για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι.

Read More

Κοντοσούβλι το τέλειο, στο φούρνο

Κοντοσούβλι. Ο πιο αγαπημένος και νόστιμος μεζές. Συνταγές για το κοντοσούβλι υπάρχουν πολλές. Σε αυτή την εύκολη συνταγή σας δίνουμε μια εκδοχή για το καλύτερο, κοντοσούβλι που φάγατε ποτέ, στη γάστρα με ζουμερό μαριναρισμένο …

Read More

Κεφτεδάκια ούζου γεμιστά (Μυτιλήνης)

Συστατικά 500 γρ. κιμάς (καλύτερα ανάμιχτος, χοιρινός και βοδινός), διπλοπερασμένος στη μηχανή, 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ή τριμμένο, 1 αβγό, 2 ολόκληρες φέτες χωριάτικο ψωμί, 2 πρέζες κύμινο, 1 κοφτό …

Read More

Μακαρονάδα «τρικολόρε» με κοτόπουλο και λεβάντα

Συστατικά 500 γρ. (1 πακέτο) ζυμαρικά τρίχρωμα, βίδες για παράδειγμα ή φιογκάκια ή άλλα κοντά μακαρόνια, 3 κουταλιές λάδι ελιάς, 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές λωρίδες/μπουκιές, 1 μικρό κρεμμύδι …

Read More